„Uwe Stringas virtuoser Umgang mit den natürlichen Aromen und Texturen der einzelnen Zutaten weckt Vorfreude vor jedem Bissen.“
Das sagt die Presse über Stringas OP DE TRAPP.
„Op de Trapp“: Das Treppchen zum Genuss
Zwei kleine Stufen führen hinein in den Gasthof „Op de Trapp“ an der Rheinbabenstraße, wo die Gäste neben einer warmen Atmosphäre und zuvorkommendem Service ein exzellentes kulinarisches Programm erwartet.